ما هي أضرار البطاطس المقلية على مرضى السكري ؟

انها خطرة بالنسبة لهم لانها تحتوى على كميات كبيرة من الكربوهيدرات مما يرفع معدلات الجلوكوز بالدم ويسبب له مشاكل عديدة لذا يفضل الابتعاد قدر الامكان عن البطاطس المقلية واى نوع من انواع المخبوزات او الفطائر المقلية لمرضى السكر كالدونتس مثلاً.