ماهي و صفة الشكشوكه..!

:/
ملحق #1
انا الوحيده بالبيت صايمه صلحت الفطور شكشوكه
اول مره 🙄
نسكب الزيت في المقلاه .بصل حتى يشقر لونه ، يلحق بالطماطم حتى تدبل ، ترشق بالبيض يضاف الفلفل الاسود و الكمون و قليل من الملح.
زيت نباتي يفضّل زيت عافية + يسخن الزيت ويضاف له البصل المقطع نصف دوائر رقيقة حاى يصبح اشقرا كشعر الفتاة الدنماركية ثم تضيفي الطماطم المقطع وقرنين او ثلاث من الفلفل الحار مقطعين ويترك حتى يستوي الطماطم قبل ان يستوي بقليل ضعي فوقهما بيضاً واتركيه عيون واغلقي المقلاة لفترة ثم بعد عدة دقائق تطفئ الغاز وقد اصبح وجه المقلاة مضيئاً كبدر التمام وشكلها يشبه البيتزا ثم تتركيه قليلا ليبرد قليلاً ثم ابدأي بتناوله بيديك مع الخبز الساخن اللذيذ 😼